Certificats hygiène, guide auto-contrôle, transport et logistique
Le principe de la sécurité alimentaire est de garantir la conservation de la qualité des produits et l’assurance de la réduction maximale des risques pour la santé du consommateur, et ce, quels que soient ces risques, physiques, chimiques ou microbiologiques, mais aussi fonctionnel ou administratif.
Transport sous règlementation FCA, véhicules nettoyés quotidiennement à l’intérieur (frigos), et à l’extérieur, infrastructures adaptées pour l’entreposage sous certification AFSCA et IFS, collaborateurs formés aux règles IFS, HACCP, BIO et FCA, conformité et guide d’auto-contrôle.
Vos produits labellisés BIO sont stockés et manipulés dans des conditions qui permettent aux consommateurs de les recevoir en ayant la certitude qu’ils répondent bien à toutes les règles liées à ce label.
Pour préserver votre produit, JOST le transporte et le stocke dans le total respect de toutes les bonnes pratiques, méthodes, conditions et exigences certifiées.
« Lorsque tout a été mis en place et est maîtrisé,
il devient simple de tenir ses promesses ».